Ленивые суши

[yostrov]

Рецепт: покупаю в магазине пол кило salmon or tuna (лосось или тунец), лимон и авокадо. Заказываю в японском ресторане ролл для жены и рис для себя, прошу дополнительный соевый соус и ginger (имбирь).

Comments

[green-eegs.livejournal.com]

чирачи, ура!

[yostrov.livejournal.com]

Ура :)

[lyazzi.livejournal.com]

Ленивее уже некуда.

[yostrov.livejournal.com]

Можно просто рыбу кушать...

[con-vertor.livejournal.com]

зис ис факин осом!

кстати, а где подложка из зеленых водорослей?

[yostrov.livejournal.com]

У трудолюбивых японцев :)

[yatur.livejournal.com]

> Рецепт:

Прикольный рецепт. Надо будет как-нибудь попробовать.

> соевый соус и джинжер

Имбирь, ваше благородие, имбирь :)
Насчет лосося и тунца я промолчу - я пришел к выводу, что это зло неистребимо. :(

[yostrov.livejournal.com]

Исправил :)
Зато соевый соус и авокадо я по русски написал!

[yatur.livejournal.com]

Спасибо!

[odessamerican.livejournal.com]

креативно :)

[yostrov.livejournal.com]

:)

[doomy-dummy.livejournal.com]

А в бутылке что?

[yostrov.livejournal.com]

Обычно саке, но в этот раз - белое вино.

[valera-kolpakov.livejournal.com]

Я не понял, ты со всем этим в ресторан приходишь или рис домой несешь?

[yostrov.livejournal.com]

Домой несу, конечно!

[valera-kolpakov.livejournal.com]

А ты специально суши рис просишь? А то они тебе принесут просто вареный, который и сам можешь сделать.

[yostrov.livejournal.com]

Самому и ролы можно накрутить :)

[valera-kolpakov.livejournal.com]

Ты не ответил на вопрос :-) Тебе дают обычный вареный рис? Я просто сам уже давно подумываю попросить в японских ресторанах себе рис домой брать, но стесняюсь просить именно суши рис. А обычный вареный даже для ленивых суши совсем не то.

[yostrov.livejournal.com]

Если беру в "своем" ресторане (Simon's (http://www.simonschinese.com/), Sushi House (http://www.sushihousejohnscreek.com/) ), то рис специальный для суши или ролов, иногда с sesame seeds (Кунжут)
Если в другом городе, как сейчас, то простой. Дома можно добавить уксуса с сахaром или просто побольше сой соуса и васаби.

[rezoner.livejournal.com]

Обычный лосось из магазина - не sushi-grade, т.е. теоретически может содержать паразитов. Впрочем, и sushi-grade может, т.к. регуляции очень слабые.

[yostrov.livejournal.com]

Вот и женa моя так говорит и отказывается кушать сырую рыбу.

[rezoner.livejournal.com]

Правильно! Должен кто-то детишек поднимать, в колледже обучать! :)

[norka-0.livejournal.com]

Поэтому я не ем суши. Да и вообще не люблю я их

[reading-hamster.livejournal.com]

Can you please re-size the picture?

Thanks!

[yostrov.livejournal.com]

Done. Sorry for inconvenience!

[reading-hamster.livejournal.com]

Thanks!

[norka-0.livejournal.com]

Правильно, нечего особо возиться с заворачиванием

[yostrov.livejournal.com]

Для гостей - можно и повозиться...

[notes4myfamily.livejournal.com]

замечательная идея, утащил.
Спасибо, возьму на вооружение

[yostrov.livejournal.com]

Когда заказываете рис, просите именно для суши!

[notes4myfamily.livejournal.com]

это я тоже прочитал, спасибо