yostrov: (Uncle Sam)
Американский Наблюдатель ([personal profile] yostrov) wrote2013-02-06 10:06 am
Entry tags:

Мой домашний бар.

 Хочу рассказать вам о своем домашнем баре: что я пью и как. Человек я не богатый, особых изысков не имею, хвастаться не буду: если вам любопытно, то под катом спрятано пол сотни фотографий спиртного, закуски и посуды. С авторскими комментариями, конечно!  

20130120_083514
Кефир вроде тоже алкогольный напиток, я его пью по утрам, но не потому, что вы подумали: похмелья у меня не бывает.

20130205_200143
Раньше моим любимым напитком было пиво, о нем ниже расскажу. Сейчас чаще всего пью вино. Это - домашняя повседневная бутылка, стоит не в баре, а в холодильнике.
 
20130205_200100
Моя жена предпочитает Кагор. В чисто лечебных целях.
 

20130205_201205
Коньяк и его аналоги - тоже мой любимый напиток. Я предпочитаю французское бренди VSOP - это мой выбор сочетания цены и качества.
 

20130205_201448
Водку я пью реже, чем коньяк. Такой бутылки обычно хватает на пару месяцев, иногда и пол года: в зависимости от того, как часто приходят в гости друзья. Если какой праздник, так и за один раз может уйти: на фото то, что осталось с Нового Года, друг у меня в гостях был. С тех пор я белую водку не пил


20130205_200427
Мой бар выглядит вот так. Знаю, что непрезентабельно, уже заказал новый вот у этого товарища: [livejournal.com profile] aleksyzam.
Леша еще не сделал себе красивый сайт и блог, так что это не реклама. Во всяком случе не заказанная и оплаченная реклама.
 


20130205_201114
Дальше будут фотографии бутылок из бара. Почти у каждой бутылки своя история и свое предназначение.
Этот коньяк мне подарили. Пить его меня давит жаба: или кому-нибудь передарю, или поставлю на стол по очень особенному случаю.
 

20130205_201311

Таким коньяком я себя балую, особенно когда он на распродаже. Обычно пью с гостями.
 


20130205_200932
Это вино для гостей. Ставлю на стол и беру с собой. Я не гурман: не уксус и ладно.  

20130205_201345
Эта водка предназначена для более серьезных визитов. Беру такие бутылки с собой на разные мероприятия. 

20130205_201432
Это - не пьянства ради, а здоровья для.
 

20130205_201031
Это тоже почти что лекарство.
 

20130205_203443
Такого в моем баре нет! Это фото попало сюда по ошибке :)
 

20130205_201324
Этот ликер (Ирландский крем для кофе) подарили моей жене на Новый Год, я такие сложные напитки пью редко.
 

20130205_201605
Ром подарили пару лет назад. Будет стоять долго, пока не найдется любитель.
 

20130205_201414
Бутылочку саке тоже подарили. Обычно я пью из большой бутылки, которая стоит в холодильнике.
 


20130205_195941
Суши я делаю пару раз в месяц, с ними идет только саке.
 

20130205_201509
Вернемся к подаркам. Эти две бутылки мне перед отъездом из Украины (2000) подарили заказчики: я делал программы для ликеро-водочных заводов и торговых предприятий. Думали, что они приедут в Чикаго и мы выпьем вместе... Не сложилось. Не знаю, каковы эти напитки на вкус сейчас, не испортились ли, но пока стоят.
 

20130205_201542
Самая первая бутылка в моем баре. Вечная. Eе подарили на новоселье однополчане в мае 1990 года, 23 года назад. Я пить отказался, сказал, что пока хватает более достойных напитков. Оставил как индикатор: если открою, значит я - нищий алкоголик. Пока до этого не дошло. Бутылка прошла со мной через все переезды, пожар и прочие приключения.
 
Больше в моем баре спиртного нет. Дальше будет много дополнительного для полного раскрытия темы.
 

Whiskey
По-моему, в баре каждого американца должно быть виски. Вот сегодя же и куплю, ну может завтра. Эту фотографию взял тут.
 


20130205_195559
Еще должен быть отдельный холодильник для пива. Вот так он выглядит со стороны.
 

IMG_0912
Вот так должно быть внутри, но сейчас у меня там стоит саке, вино и всего пара бутылок пива.
 

20130205_200036
Это - американское пиво специально для одного из друзей, который не пьет другое. Подстаканник из его колледжа.
 

20130205_200002
Это пиво для себя и других гостей.
 

IMAG0544
Изредка устраиваю такой праздник жизни.
 

IMAG0574
О подобных буднях пришлось забыть.
 

IMG_0203
Еще пиво использую для приготовления закуски. Раньше так жарил куриц в духовке.
 

20130206_060054
Теперь жарю на такой подставке в гриле на улице.
 

IMAG0394
Это для любителей: саке бомб. Японцы научили...
 

IMAG0149
Я делаю вот такие суши, чтобы было с чем пить саке.
 

IMAG0465
Шашлыки хороши с вином.
 

20130205_202655
Это - закуска для водки.
 

20121231_203806
Тема закусок полностью раскрыта тут.
 


IMAG0022
Перейдем к посуде. у меня есть несколько фляжек на разные случаи жизни. Это - любимая, ношу ее для себя. Сейчас так холодно гулять по ночам с собакой, например.
 


20130205_180141
Эта фляжка побольше, она обычно лежит в багажнике машины. Мало ли что...
 

20130205_180222
Еще вожу в машине пару бутылочек вина: если вдруг заеду к кому-то поиграть в шахматы или карты, чтоб зря не дергаться. Коньяк из фляжки пить в такой ситуации стремно - за руль надо садиться.
 

20130205_201527
В этой фляжке водка. В американских парках алкоголь не любят, поэтому вино я наливаю в бутылки из-под сока или колы, а водку - сюда.
 

20130205_203653
Это мои любимые рюмки, единственное семейное серебро, досталось от деда...
 


20130205_203737
Обычно пользуюсь простыми рюмками.
 

20130205_204625
Это - коньячные. Не хрусталь, я простой человек.
 

20130205_203336
У жены есть свои запасы посуды, но это только для торжественных случаев.
 

20130205_203607
Вино обычно пью из подобных стаканов. Сын приносит: говорит, что в барах типа Taco-Mac часто дарят и в коробках с виски лежат.
 

20130205_204653
Это для саке.
 
20130205_204721
Когда нет гостей, саке я пью из бабушкиных чашек. Официально они стоят в баре потому, что предназначены для ирландского кофе.
 

20130205_204501
Самая красивая посуда - пивные кружки, их есть у меня. Я не ездил по Европе, не побирался по немецким и чешским барам, но кое-что мне дарили. Эти - напоминание о родном городе.
 

20130205_204237
Прочие подарки
 

20130205_203957
А это повседневные кружки.
 

IMAG0301
Это мой виртуальный собутыльник. Если вдруг не с кем выпить, чтоб не ловить тараканов, я пью с ним. Шутка :)
 

RoyalLiguor
Спиртное чаще всего покупаю здесь. Выбор хороший, хозяева украинцы, близко от дома.
 

RoyalLiguor2
Это не реклама. Во всяком случе не заказанная и оплаченная реклама.
 

DSC_9126
Специально выбрал эту фотографию, что бы вы не думали, что я - замороченный на условностях и правилах.
 Лехаим! 

Для полного раскрытия темы "Я и алкоголь", необходимо прочитать следующую литератутру:
Я не алкоголик.
Тосты, анекдоты и истории, которыми я достаю всех собутыльников.
Бары Америки.




Post a comment in response:

This account has disabled anonymous posting.
If you don't have an account you can create one now.
No Subject Icon Selected
More info about formatting